2009.07.04 Saturday
知るわけねーじゃん
お時間の無い方は読まずにスルーして下さった方が良いと思うたわいもない本日の日記です。。。
今日、仕事が長引き30分しか昼の時間が取れなかったので、行きつけの回転寿司で昼食をすますことにした。
いつもと違って遅い昼食時なのに店員の反応が遅い。
でも客は次々に入ってくる。
カウンターの中には寿司職人が若手とベテランと2人。
ベテランは、遅い昼食で酒を飲みながら寿司を頼んでいる年配のご婦人方の話のお相手をしている。次々と来る注文に若手の方が応じていた。
ほとんどのネタが流れていないので、口頭で注文するしか無いけど、気を遣う私はタイミングを見計らうのにけっこう神経を使う。
私の後に入ってきた50前後の女性だろうか。ハキハキとして威勢が良い。注文の仕方も丁寧だし、握ってもらったものを受け取ると「ありがとうございます!」とハキハキとしている。
しばらく経って「サーモンはまだですか?」とその女性は言った。
あ、やっぱり若い方は注文が多くて忘れてたんだな、と思った。
私は時間がないので自分の注文したのを無事に握ってくれて食べるのに急いでいた。
その女性「さっき頼んだんだけど、まだですか?」
若い職人「あ、ごめんなさい、すいません」
さらに女性は追い打ちをかけるように「だいぶ前に注文したんだけど忘れてるでしょう、私が頼んだのみんなも覚えていると思うよ!」と言う。
若い職人、「ごめんなさい、すみませんでした」
まあ、お客様へ対する謝罪の仕方もいろいろあると思うが、まずはベテラン職人がちゃんと注意をはらわなくてはいけないことが大きいと思った。なあなあでやっているのが気に入らなかった。若手はひたすら握り続けていたわけだし、ベテランの方は手を休めて客と話に入り込んでいたので、手際が悪い。
一人ではなかなか対応が難しい注文の量ではあった。
でもその女性の気持ちも分からないではないが、1回注意してまた「みんなも覚えていると思うよ!」とハキハキした大声で語っていたのには閉口してしまった。
その女性が頼んだのは何となく覚えているけど、ちゃんと握ってもらえて食べたのかまでは当然のことながら知らない。
私はあまり公然で恥をかかせるような注意をしたくはない。客だから店員の不手際を叱りつけるのは当然だとは思う。しかし人間なのだから、忘れることもある。
1回注意して謝罪を受ければそれでいいのではないかと思う。
追い討ちをかけてさらに非難するのはどうかと思う。
実は私の父が、私たち兄弟を小さい頃から人前で平気で叱りつける人間なのだ。母にもそうだ。
今でも変わらず。
反面教師というのか、私はそういった行為がとても嫌なので自分はしない。
大勢のいる前で大声で叱りつける行為をすると、怒られる側よりも怒っている側の方が滑稽に映る。
「私はちゃんと子供のしつけをしているんですよ」「ちゃんと悪いことは悪いと言ってやってるんですよ」と言わんばかりだ。
恥ずかしくて仕方がない。
その反対に母は悪いことをすると「後でね。。。」と言い含めて注意するのだ。
そうすると家に帰ってからの注意、お仕置きが待っている。その方が恐かったので悪いことはしなくなった。
会社の上司でもいるようだが、部下の失敗をみんなの前で叱る。これでは逆恨みというわけではないがみんなの前で恥をかかせやがって、と仕事のやる気をなくしてしまいそうだ。
故意にやったわけではないのだから恥をかかせるのは良く無いと思う。
そんなこんなで、そのあとにすぐに店を出た。
その後、その女性の気が収まったかどうかは知る由もない。
HPトップに戻る
今日、仕事が長引き30分しか昼の時間が取れなかったので、行きつけの回転寿司で昼食をすますことにした。
いつもと違って遅い昼食時なのに店員の反応が遅い。
でも客は次々に入ってくる。
カウンターの中には寿司職人が若手とベテランと2人。
ベテランは、遅い昼食で酒を飲みながら寿司を頼んでいる年配のご婦人方の話のお相手をしている。次々と来る注文に若手の方が応じていた。
ほとんどのネタが流れていないので、口頭で注文するしか無いけど、気を遣う私はタイミングを見計らうのにけっこう神経を使う。
私の後に入ってきた50前後の女性だろうか。ハキハキとして威勢が良い。注文の仕方も丁寧だし、握ってもらったものを受け取ると「ありがとうございます!」とハキハキとしている。
しばらく経って「サーモンはまだですか?」とその女性は言った。
あ、やっぱり若い方は注文が多くて忘れてたんだな、と思った。
私は時間がないので自分の注文したのを無事に握ってくれて食べるのに急いでいた。
その女性「さっき頼んだんだけど、まだですか?」
若い職人「あ、ごめんなさい、すいません」
さらに女性は追い打ちをかけるように「だいぶ前に注文したんだけど忘れてるでしょう、私が頼んだのみんなも覚えていると思うよ!」と言う。
若い職人、「ごめんなさい、すみませんでした」
まあ、お客様へ対する謝罪の仕方もいろいろあると思うが、まずはベテラン職人がちゃんと注意をはらわなくてはいけないことが大きいと思った。なあなあでやっているのが気に入らなかった。若手はひたすら握り続けていたわけだし、ベテランの方は手を休めて客と話に入り込んでいたので、手際が悪い。
一人ではなかなか対応が難しい注文の量ではあった。
でもその女性の気持ちも分からないではないが、1回注意してまた「みんなも覚えていると思うよ!」とハキハキした大声で語っていたのには閉口してしまった。
その女性が頼んだのは何となく覚えているけど、ちゃんと握ってもらえて食べたのかまでは当然のことながら知らない。
私はあまり公然で恥をかかせるような注意をしたくはない。客だから店員の不手際を叱りつけるのは当然だとは思う。しかし人間なのだから、忘れることもある。
1回注意して謝罪を受ければそれでいいのではないかと思う。
追い討ちをかけてさらに非難するのはどうかと思う。
実は私の父が、私たち兄弟を小さい頃から人前で平気で叱りつける人間なのだ。母にもそうだ。
今でも変わらず。
反面教師というのか、私はそういった行為がとても嫌なので自分はしない。
大勢のいる前で大声で叱りつける行為をすると、怒られる側よりも怒っている側の方が滑稽に映る。
「私はちゃんと子供のしつけをしているんですよ」「ちゃんと悪いことは悪いと言ってやってるんですよ」と言わんばかりだ。
恥ずかしくて仕方がない。
その反対に母は悪いことをすると「後でね。。。」と言い含めて注意するのだ。
そうすると家に帰ってからの注意、お仕置きが待っている。その方が恐かったので悪いことはしなくなった。
会社の上司でもいるようだが、部下の失敗をみんなの前で叱る。これでは逆恨みというわけではないがみんなの前で恥をかかせやがって、と仕事のやる気をなくしてしまいそうだ。
故意にやったわけではないのだから恥をかかせるのは良く無いと思う。
そんなこんなで、そのあとにすぐに店を出た。
その後、その女性の気が収まったかどうかは知る由もない。
HPトップに戻る














