祖母のおはぎが食べたくて

  • 2017.09.23 Saturday
  • 06:47

お彼岸に入りました。

 

人はときどき、食べ物の味や匂いで昔にあったことを強烈に思い出すことがあります。

 

私が小さい頃、生まれつき体の弱い弟が入院しており、母が付き添うため一時期母方の実家へ預けられていた時がありました。

料理上手な祖母は毎日家族のために美味しいごちそうを作ってくれました。

今の私が料理好きになったのは祖母→母→私と受け継がれたものと信じています。

当時、よく寄り合いがあって、大勢のお客様をもてなす時がありました。

御膳でごちそうを出す時もありました。

祖母は料理上手のため昔から仕出し屋さんのようだと言われていました。

他のお宅に呼ばれて料理を作りに行くこともあったようです。

 

田舎名物のずんだ餅やおはぎも頻繁に作ってくれ、私もお手伝いしていました。

 

 

先日、今は亡き母方の祖母が作ってくれたおはぎを思い出し無性に食べたくなりました。

 

 

今時はお彼岸になるとスーパーやコンビニでもおはぎが簡単に手に入ります。

大好きな和菓子の仙太郎でぼた餅と季節の栗を使ったお菓子を買ってきました。

 

仙太郎仙太郎ぼた餅

 

もち米の中には青じそが入っています。

美味しい♪

大好きなおばあちゃんのおはぎ、食べているようでした。

 

家族と離れて暮らし寂しかった幼少時代、しかしそれを埋め尽くしてくれるほど愛情を注いでくれた母の両親。

今も毎日思い出して感慨深くなります。

 

 

趣味の「アクセサリーの部屋」も更新しました!

ぜひこちらもご覧ください。

 

 

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